Salamella Nordica di Baccala affumicato

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La Salamella Nordica di Baccala affumicato è fatta con filetti salati, stagionati e battuti come da tradizione, insaccati e poi stagionati in modo completamente naturale per oltre 5 mesi, dopodiché viene leggermente affumicata. I metodi di Stagionatura e di salatura riproducono esattamente quelli del passato.

Descrizione

Salamella Nordica di Baccala affumicato

La Salamella Nordica di Baccala affumicato è fatta con filetti salati, stagionati e battuti come da tradizione, insaccati e poi stagionati in modo completamente naturale per oltre 5 mesi, dopodiché viene leggermente affumicata. I metodi di Stagionatura e di salatura riproducono esattamente quelli del passato. La cura dei dettagli e l’attenta selezione delle materie prime sono ciò che contraddistingue i nostri Salumi di Mare.

Questo prodotto, proprio per il suo alto contenuto proteico (circa il 36%), per i suoi omega 3, e perché fatto senza additivi ne conservanti  è considerato un prodotto Salutistico ideale per sportivi e per tutti quelli che guardano alla salute fisica.

Stagionatura: Oltre 5 MESI

Confezione: confezione sottovuoto

Peso netto: vedi disponibilità

Durata: 45 giorni

Disponibilità: tutto l’anno

ALLERGENI: PESCE
Può contenere tracce di: MOLLUSCHI, FRUTTA A GUSCIO, CROSTACEI

salame di baccala

salame di baccala

Informazioni aggiuntive

Peso 0,20 kg
Dimensioni 30 × 20 × 15 cm
Pesi Disponibili

110g, 114g, 115g, 116g, 122g, 123g, 124g, 127g, 136g, 137g, 138g, 140g, 141g, 143g, 145g, 147g, 148g, 149g, 150g, 151g, 154g, 159g, 160g, 165g, 172g, 175g, 176g, 178g, 181g, 182g, 183g, 185g, 187g, 188g, 189g, 190g, 193g, 195g, 197g, 198g, 199g, 201g, 202g, 203g, 204g, 205g, 206g, 214g, 215g, 217g, 220g, 222g, 223g, 224g, 225g, 226g, 228g, 229g, 232g, 233g, 235g, 236g, 243g, 248g, 249g, 250g, 253g, 255g, 266g, 268g, 277g, 280g, 287g, 290g, 301g, 307g, 308g, 311g, 313g, 319g, 324g, 326g, 337g, 344g, 347g, 409g, 413g, 417g, 89g, 94g, 155G, 196g, 227g, 252g

Recensioni

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