Nordische geräucherte Kabeljau-Salamella

Nordische geräucherte Kabeljau-Salamella

Nordische geräucherte Kabeljau-Salamella

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Preisspanne: 19,80€ bis 22,83€

Die Nordic Smoked Cod Salamella wird mit gesalzenen Filets hergestellt, nach Tradition gewürzt und geschlagen, gefüllt und dann über 5 Monate lang auf natürliche Weise gewürzt, danach leicht geräuchert. Die Würz- und Salzmethoden reproduzieren genau die früheren Varianten.
Preis €/kg 82,12

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Artikelnummer: D4HL72147S528 Kategorien: , , , , Schlagwörter: , , , , , , , , , Brand:

Beschreibung

Nordische geräucherte Kabeljau-Salamella

Die nordische geräucherte Kabeljau-Salamella wird mit gesalzenen Filets hergestellt, gewürzt und traditionsgemäß geschlagen, gefüllt und dann über 5 Monate auf natürliche Weise gereift, danach leicht geräuchert. Die Gewürz- und Salzmethoden spiegeln genau die früheren Methoden wider. Die Liebe zum Detail und die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe zeichnen unsere Seafood Cured Meats aus.

Dieses Produkt gilt gerade wegen seines hohen Eiweißgehalts (etwa 36 %), seines Omega-3-Gehalts und weil es ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe hergestellt wurde, als ideales Gesundheitsprodukt für Sportler und für alle, die sich mit körperlicher Gesundheit beschäftigen.

Würzung: Über 5 MONATE

Verpackung: Vakuumpackung

Nettogewicht: siehe Verfügbarkeit

Dauer: 45 Tage

Verfügbarkeit: ganzjährig

  • Preis €/kg 82,12

    Zutaten: Nordischer Kabeljau (Gadus morhua) zur Herstellung von 100 g Produkt, 395 g Kabeljau, Gewürze, Volterra-Salz, Rohrzucker, natürlicher Buchenrauch wurden verwendet.

ALLERGENE: FISCHE
Können Spuren von: WEICHTIEREN, NÜSSEN, KREBSTIEREN enthalten.

Nährwerte

Durchschnittswerte pro 100g Produkt

Energiewert 666 kJ / 159 kcal
Fette 3 g
davon Gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,5 g
Protein 32 g
Salz 0,9 g

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,20 kg
Maße 30 × 20 × 15 cm
Pesi Disponibili

110g, 123g, 136g, 141g, 147g, 148g, 154g, 155G, 160g, 165g, 178g, 185g, 187g, 188g, 189g, 190g, 193g, 195g, 197g, 198g, 199g, 202g, 203g, 204g, 205g, 206g, 214g, 215g, 217g, 220g, 221g, 222g, 223g, 224g, 225g, 226g, 229g, 232g, 233g, 234g, 236g, 238g, 239g, 241g, 243g, 245g, 246g, 247g, 248g, 249g, 251g, 252g, 253g, 254g, 255g, 256g, 257g, 258G, 259g, 260g, 261g, 262g, 264g, 265g, 266g, 268g, 269g, 270g, 271g, 273g, 275g, 276g, 277g, 278g, 280g, 281g, 282g, 286g, 287g, 288g, 289g, 290g, 296g, 301g, 302g, 303g, 307g, 308g, 313g, 319g, 324g, 326g, 337g, 344g, 347g, 409g, 413g, 417g, 89g, 94g, 114g, 115g, 116g, 122g, 124g, 127g, 137g, 138g, 140g, 143g, 145g, 149g, 150g, 151g, 159g, 172g, 175g, 176g, 181g, 182g, 183g, 196g, 201g, 227g, 228g, 235g, 244g, 250g, 267g, 311g

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