Tonno Bottarga

15,8524,65

BOTTARGA DI TONNO  La bottarga è la sacca ovarica del tonno che viene asportata integra e stagionata sotto sale. La Bottarga di tonno è conservata sotto vuoto ed è di prima scelta di bottarga. La produzione è artigianale secondo l’antica ricetta delle tonnare Trapanesi.

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Prezzo per tutti:   59,15

Descrizione

Bottarga di Tonno a Pinna gialla

La bottarga è la sacca ovarica del tonno che viene asportata integra e stagionata sotto sale.
La Bottarga di tonno è conservata sotto vuoto ed è di prima scelta di bottarga.

La produzione è artigianale secondo l’antica ricetta delle tonnare Trapanesi.
Il Formato è da scegliere nel menu a tendina dove è la scritta “Peso”
Il peso del prodotto, in quanto di produzione artigianale e fatta a mano, potrebbe variare di qualche grammo.

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Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 20 × 12 × 12 cm
Pesi Disponibili

144, 156, 184, 204, 224

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