Tonno Affumicato

Ingredienti: Tonno a Pinne Gialle, Sale, destrosio, aromi naturali, spezie
Affumicato naturalmente con legno di faggio

Il Tonno affumicato è sapientemente lavorato con grande cura in tutti i processi di produzione: dalla pesca fino all’affumicatura, questa azienda offre prodotti di fascia alta grazie a controlli di qualità continui e completi in tutte le fasi.
Un prodotto perfetto: un trancio di tonno pinne gialle, ripulito, spinato e affumicato con legni di faggio.
Un prodotto ideale per antipasti o secondi di mare light, da accompagnare ad esempio direttamente con la Misticanza.

L’Azienda
Questa azienda Danese è un brand storico di Salumeria Ittica, ormai consolidato nel mercato della ristorazione italiana e all’estero.
Grazie al nostro accurato processo di selezione della materia prima e la fiducia che riponiamo nei nostri partner e nella loro esperienza, offriamo specialità ittiche apparentemente semplici, ma difficili da realizzare.
Prodotti del mare, leggermente lavorati con maestria dai nostri produttori storici: pochissimi ingredienti, ma un esclusivo procedimento di asciugatura che fa la differenza nel preservare la freschezza del pesce.

Confezione
Sottovuoto

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Origine: Danimarca

Precisione del peso indicato: il peso indicato può subire un lieve scostamento dovuto al taglio del pezzo o alla tipologia del prodotto.

ALLERGENI: PESCE
Può contenere tracce di: MOLLUSCHI, FRUTTA A GUSCIO, CROSTACEI