Descrizione
Tartare di Salmone Baltik agli Agrumi 150g
La Tartare di per se è un fresco antipasto ideale per cene e pranzi importanti, ma anche da tenere in frigorifero pronto all’uso quando ci capitano ospiti improvvisi e vogliamo comunque fare bella figura.
La tartare di salmone si ottiene dal filetto tritato grossolanamente per mantenere la tonicità della carne e per rendere il succoso sapore ad ogni cucchiaio.
L’operazione eseguita rigorosamente con coltello fa sì che i pezzetti conservino anche le qualità originali del taglio da cui è ricavata, cosi che restano inalterati i sapori e gli aromi della baffa.
ALLERGENI: PESCE
Tartare 150 g
Confezione: Sottovuoto
Durata: 25 giorni
PESO: 150 gr
Disponibilità: tutto l’anno
