Beschreibung

Baltik-Lachs-Tartare mit Zitrusfrüchten 150g

Der Tartare selbst ist eine frische Vorspeise – ideal für wichtige Abendessen und Mittagessen, aber auch, um sie im Kühlschrank bereitzustellen, wenn wir plötzlich Gäste haben und trotzdem einen guten Eindruck hinterlassen wollen.

Der Lachstartar wird aus dem grob gehackten Filet gewonnen, um den Klang des Fleisches zu erhalten und mit jedem Löffel den saftigen Geschmack zu erzeugen.
Die ausschließlich mit einem Messer durchgeführte Vorgang stellt sicher, dass die Stücke auch die ursprünglichen Eigenschaften des Schnitts bewahren, aus dem sie gewonnen werden, sodass die Aromen und Aromen des Schnurrhauts unverändert bleiben.

ALLERGENE: FISCH

Tartare 150 g

Verpackung: Vakuum
Haltbarkeit: 25 Tage
GEWICHT: 150 g
Verfügbarkeit: ganzjährig

• Preis €/kg 106,00