Pesce spada stagionato al naturale

46,00

Filetto Pesce Spada Naturale salato con sale di Volterra, dal sapore naturale non affumicato e dalla consistenza morbida, ottimo per panini e antipasti

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Descrizione

Pesce spada stagionato al naturale

Trancio di pesce spada ricavato dalla parte più nobile del pesce, salato con sale di Volterra e stagionato  in ambienti a temperatura ed umidità rigorosamente controllati.
Trancio dal sapore naturale non affumicato e dalla consistenza morbida ma che si lascia affettare facilmente, ottimo per panini e antipasti di carpaccio.

  • Alto contenuto proteico Circa 34%
  • Stagionata oltre 5 Mesi
  • Ridotto contenuto in grassi  (solo lo 1,2%)
  • Contiene Omega 3 e 6, preziosi alleati del nostro organismo
  • ha molti minerali quali potassio, selenio e fosforo
  • Ci sono anche vitamine del gruppo B
  • Ideale nelle diete Ipocaloriche
  • Senza glutine
  • Incredibilmente buona e leggera, ideale nelle diete ipocaloriche.
  • Adatta per sportivi e salutisti

e che mantiene tutta la leggerezza tipica del pesce lavorato a crudo ma con la massima garanzia alimentare.

Stagionatura: Oltre 5 MESI

Confezione: confezione sottovuoto

Peso netto: 500gr

Durata: 60 giorni

Disponibilità: tutto l’anno

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Dimensioni 20 × 12 × 12 cm
Pesi Disponibili

518g, 539g, 550g, 555g, 558g, 579g, 584g, 655g

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