Mortadella de mariscos

La Mortadella de Mar de Pistacho se procesa directamente en nuestra planta de producción en Toscana, donde llegan los mejores peces capturados en las ricas aguas de nuestro mar Mediterráneo, por lo que podemos garantizar una alta calidad durante todo el año.

Mortadella de marisco, un clásico histórico que, junto con la porcheta de atún, ha hecho historia en nuestra empresa.
La mortadela de atún se elabora con atún de aleta amarilla, calamar y pez espada combinados con aromas, especias, sal y pistacho, y luego se cocina.

Este es el secreto de cómo se produce nuestra Mortadella di Mare ; un producto procesado de forma antigua, con un contenido nutricional muy alto que incluye:

• Alto contenido proteico Aprox. 32%
• Cocción lenta
• Contenido reducido de grasa (solo 0,9%)
• Contiene Omega 3 y 6, aliados preciosos de nuestro cuerpo
• Contiene muchos minerales como potasio, selenio y fósforo
• También hay vitaminas del grupo B
• Ideal en dietas bajas en calorías
• Sin gluten
• Increíblemente bueno y ligero, ideal para dietas bajas en calorías.
• Adecuado para deportistas y entusiastas de la salud

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Embalaje: envase al vacío

Duración: 60 días

Disponibilidad: todo el año

• Precio €/kg 87,46

  Ingredientes: ATÚN de aleta amarilla (Thunnus albacares), PEZ ESPADA (Xiphias gladius), SALMÓN (Salmo salar), calamar gigante del Pacífico (Dosidicus gigas), PISTACHO, clara de huevo, hierbas y especias, plantas aromáticas, sal Volterra, azúcar, antioxidantes: ácido cítrico, ascorbato de sodio; E124 Ponceau 4R (puede afectar negativamente la actividad y atención en niños).

ALÉRGENOS: PESCADO, MARISCOS, FRUTOS SECOS
Puede contener rastros de: CRUSTÁCEOS

El sabor, la suavidad y el aroma de Mortadella di Mare son sus características peculiares

Va bien con bollos rellenos, bollos rellenos,
bandejas de «Salumi di Mare» o cortadas en cubos como aperitivo en un excelente aperitivo.