Roastfish di Tonno

Trancio di tonno cucinato all’inglese ricavato dal filetto magro dei migliori tonni pinna gialla pescati in modo sostenibile nelle ricche acque del Mediterraneo.

I filetti di tonno sono preparati secondo il metodo “all’inglese”, vengono cioè rosolati esternamente e insaporiti con erbe aromatiche, mentre l’interno rimane roseo e fresco.

Il roastfish di tonno presenta le caratteristiche del tonno fresco scottato.

Il roast fish di tonno è un alimento perfetto per le persone che seguono un regime dietetico ipocalorico, ma non vogliono rinunciare al gusto perché ha un ridotto apporto calorico (solo 82 kcal per 100 g), è ricco di proteine e povero di grassi, contiene inoltre grassi omega 3 e omega 6, preziosi alleati del nostro organismo, minerali, tra cui potassio, selenio e fosforo, e vitamine del gruppo B. Essendo inoltre privo di glutine può essere consumato serenamente anche dai celiaci.

• Alto contenuto proteico Circa
• Ridotto contenuto in grassi  (solo lo 0,9%)
• Contiene Omega 3 e 6, preziosi alleati del nostro organismo
• ha molti minerali quali potassio, selenio e fosforo
• Ci sono anche vitamine del gruppo B
• Ideale nelle diete Ipocaloriche
• Senza glutine
• senza lattosio
• Incredibilmente buona e leggera, ideale nelle diete ipocaloriche.
• Adatta per sportivi e salutisti

Confezione: confezione sottovuoto

Durata: 30 giorni

Disponibilità: tutto l’anno

ALLERGENI: PESCE
Può contenere tracce di: MOLLUSCHI, FRUTTA A GUSCIO, CROSTACEI

Ingredienti: TONNO a Pinna gialla cotto (Thunnus albacares) 95%, Spezie,
aglio, pepe, sale di Volterra.

VALORE MEDIO NUTRIZIONALE PER 100g DI PRODOTTO.
Valore Energetico 586Kj/140Kcal; Grassi 1,4g di cui saturi 0,4g; Carboidrati 0,8g
di cui zuccheri 0g; Proteine 31g; Sale 0,9g.

Il sapore ed il profumo del Roastfish di Tonno

sono intensi e tipici del cibo Toscano, ricordano il passato,  ottima come antipasto con l’aggiunta di un filo di olio extravergine di oliva,  come piatto completo con un contorno di verdure cotte e vapore o grigliate, o come ripieno in un pane arabo con insalata, pomodori e salsa yogurt.