Descrizione

Salmone Affumicato affettato

Confezione: Sottovuoto
Durata: 25 giorni
PESO: vedi disponibilità sui pesi
Disponibilità: tutto l’anno

Ingredienti: Salmone (Salmon salar) delle isole Faroe, sale, fumo

Gusto: Intenso e leggermente più salato

Grazie al nostro accurato processo di selezione della materia prima e la fiducia che riponiamo nei nostri partner e nella loro esperienza, offriamo specialità ittiche apparentemente semplici, ma difficili da realizzare.
Salmoni leggermente salati lavorati con maestria dai nostri produttori storici: pochissimi ingredienti, ma un esclusivo procedimento di asciugatura che fa la differenza nel preservare la freschezza del pesce.

Salmone Affumicato affettato

Confezione
Sottovuoto

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Origine: Isole FAROE

ALLERGENI: PESCE