Description

Saucisse de poisson

Découvrez la Salumi di Mare à la saucisse de poisson, une alternative gastronomique aux viandes traditionnelles, préparée avec un mélange habile de thon et de calmar issus de poissons sélectionnés. Artisanale, cette saucisse allie goût délicat, texture douce et ingrédients naturels, sans conservateurs ni gluten.

Parfait pour griller, dorer à la poêle ou dans des recettes créatives, il est idéal pour ceux qui recherchent de la légèreté et une saveur authentique. Riche en protéines nobles et en oméga-3, c’est un produit innovant conçu pour ceux qui aiment manger sainement sans sacrifier le plaisir.

📦 Un emballage sous vide d’environ 500 g, prêt à être cuit ou conservé au réfrigérateur.

✅ 100 % naturel
✅ Haute digestibilité
✅ Sans viande, seulement un poisson sélectionné

• • Prix €/kg 66

    Ingrédients : thon jaune (Thunnus albacares) ; Calmar géant du Pacifique (Dosidicus gigas), épices, sel Volterra, sucre, antioxydants : acide citrique, ascorbate de sodium, arômes naturels. Intestins de porc.
    LES PRODUITS PRÊTS À CONSOMMER N’ONT PAS BESOIN D’ÊTRE REFROIDIS À LA GRANDE TEMPÉRATURE.

    ALLERGÈNES : POISSONS, MOLLUSQUES Peuvent
    contenir des traces de : FRUITS SECS, CRUSTACÉS

La Saucisse de poisson

C’est un produit d’excellence dans la transformation du thon. La procédure est très similaire à celle de la saucisse traditionnelle : elles sont préparées avec les parties les plus grasses de l’espadon et du thon, hachées et farcies avec la touche unique apportée par les arômes.

La production est artisanale, suivant l’ancienne recette des viandes de fruits
de mer. Le format à vendre est une coupe de 500 g.
Le poids du produit, étant artisanal et fait main, peut varier de quelques grammes tout en maintenant le poids minimum garanti.

Les produits sont vendus sous vide en emballages de 1/2 kg et ont une date de péremption de 25 jours. Ils doivent être conservés au réfrigérateur et, une fois l’emballage ouvert, consommés en quelques jours. Ils sont expédiés emballés dans des contenants spéciaux.