Descripción
Bottarga de atún rojo
ATÚN ROJO SICILIANO
BOTTARGA La bottarga es el saco ovárico de atún que se extrae intacto y se sazona con sal.
La bottarga de atún se envasa al vacío y es la bottarga de primera elección.
La producción es artesanal según la antigua receta de la pesquería de atún de Trapani.
El formato de peso se elige a través del menú desplegable junto a las palabras «Pesos disponibles».
El peso del producto, al ser artesanal y hecho a mano, puede variar unos pocos gramos.
- Precio €/kg 209,00
ALÉRGENOS: PESCADO









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