Beschreibung

Sea Lard
Sea Lard ist ein modernes Produkt, das aus der Vorstellungskraft und dem Können unserer Köche entstand, die bemerkenswerte Ähnlichkeit mit klassischem Schmalz zu erkennen – es ist ein gekochtes Produkt.

Die Salumeria Ittica filetiert jede einzelne Scheibe Schwertfisch von Hand und salzt sie ausschließlich mit reinem Minensalz, Volterra-Salz, ohne Farbstoff, aber mit einer Würzung von über 5 Monaten. Das ist das Geheimnis unserer Excellences, Produkte auf natürliche Weise verarbeitet und mit sehr hohen Nährwerten, darunter:
Hoher Eiweißgehalt 21 %
Reduzierter Fettgehalt (nur 1,2 %) Enthält Omega 3 und 6,
wertvolle Verbündeten unseres Körpers
enthält viele Mineralstoffe wie Kalium, Selen und Phosphor
. Es gibt auch B-Vitamine
, ideal für kalorienarme Diäten
. Glutenfrei
, laktosefrei,
unglaublich gut und leicht.
Geeignet für Sportler und Gesundheitsbegeisterte
und behält die für rohen Fisch typische Leichtigkeit, aber mit maximaler Lebensmittelgarantie.
Verpackung: Vakuumverpackung
Haltbarkeit: 60 Tage
Verfügbarkeit: ganzjährig

• Preis €/kg 70,19

ALLERGENE: MOLLUSKEN
Können Spuren von: NÜSSEN, KREBSTIEREN enthalten