Soppressata di Scoglio

Fisch-soppressata, zubereitet aus gekochten Mollusken und Krebstieren, Garnelen, Tintenfischen und Tintenfischen, wird mit aromatischen Pflanzen und Gewürzen aromatisiert.
Die Scheibe ist fest und kompakt. Die orangefarbene Farbe der Garnelen wechselt mit dem Weiß des Tintenfischs und dem Veilchen des Oktopus.
Der Geschmack ist süß, typisch für Mollusken und Krebstiere, ideal für Originalfisch-Carpaccio, die mit frischem oder gekochtem Gemüse serviert werden.
Lecker auch in Würfel geschnitten, ideal für sehr feine Carpaccio und eine Farbvielfalt für grüne Salate.

• Hoher Proteingehalt ca. 32 %
• Reduzierter Fettgehalt (nur 1,2 %)
• Es enthält Omega 3 und 6, wertvolle Verbündete unseres Körpers
• Es enthält viele Mineralien wie Kalium, Selen und Phosphor
• Es gibt auch B-Vitamine
• Ideal in kalorienarmen Diäten
• Glutenfrei
• Laktosefrei
• Unglaublich gut und leicht, ideal für kalorienarme Diäten.
• Geeignet für Sportler und Gesundheitsbegeisterte

und das die gesamte Leichtigkeit, die für rohen Fisch typisch ist, behält, aber mit maximaler Nahrungsgarantie.

Soppressata di Scoglio
https://salumeriaittica.org/categoria-prodotto/carpacci/

Verpackung: Vakuumpackung

Gewicht: Wählen Sie aus den verfügbaren Gewichten

Dauer: 50 Tage

Verfügbarkeit: ganzjährig

• Preis €/kg 70,22 Zutaten: GEKOCHTER OKTOPUS 25 %, gekochte SEPIE 25 %, gekochte Muscheln 20 %, gekochte Muscheln 20 %, FISCHGELATINE, Knoblauch, Pfeffer, Volterra-Salz, Zucker.

ALLERGENE: MUSCHELN
Können Spuren von: FISCH, NÜSSEN, KREBSTIEREN enthalten

Der Geschmack und das Aroma von Soppressata di Scoglio

Schneiden Sie es fein mit einem Messer oder, noch besser, mit einem Schneider, als wäre es eine Salami, und legen Sie es mit Salat auf einen Servierteller, oder Sie können Brötchen mit Kartoffelpüree und Petersilie machen. Auch hervorragend auf einem Teller als geschnittenes Fleisch, das mit nativem Olivenöl extra gewürzt ist.