Usiamo la Sepia officinalis dell’Atlantico centro-orientale (FAO 34), poiché è la più tenera e succosa e quella dal sapore più intenso.

• Selezioniamo a bordo le seppie per mantenerne la qualità e le proprietà nutritive. Una volta a terra, viene pulita, selezionata e confezionata per una migliore conservazione.
• Pronta da scaldare, basta scaldare o tostare le seppie per qualche minuto in padella e aggiungere olio o la vostra salsa preferita per gustarle al meglio.
• Prodotto refrigerato. Lunga durata