Salamella Tonduja salame di Pesce Piccante

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Il Salame di Pesce è fatto con filetti freschissimi e selezionati di tonno e di pesce spada, insaccati e poi stagionati in modo completamente naturale per oltre 2 mesi. I metodi di essiccazione e di salatura riproducono esattamente quelli del passato.  Questo, è una variante Piccante con pepe (rosso, verde, bianco), Paprika dolce, aglio e sale purissimo di Volterra.

Descrizione

Salamella Tonduja salame di Pesce Piccante

La Salamella Tonduja salame di Pesce Piccante è uno dei primi prodotti che ha tirato fuori la Salumeria Ittica nel lontano 1989, da qui un susseguirsi di prodotti stagionati a base di pesce del Mediterraneo hanno fatto da padrone fino ai giorni nostri.

Il Salame di Pesce è fatto con filetti freschissimi e selezionati di tonno e di pesce spada, insaccati e poi stagionati in modo completamente naturale per oltre 2 mesi. I metodi di essiccazione e di salatura riproducono esattamente quelli del passato. La cura dei dettagli e l’attenta selezione delle materie prime sono ciò che contraddistingue i nostri Salumi di Mare.
Questo, è una variante Piccante con pepe (rosso, verde, bianco), Paprika dolce, aglio e sale purissimo di Volterra.

Questo prodotto, proprio per il suo alto contenuto proteico (circa il 36%), per i suoi omega 3, e perché fatto senza additivi ne conservanti  è considerato un prodotto Salutistico ideale per sportivi e per tutti quelli che guardano alla salute fisica.

Il profumo ricorda il classico salame Toscano con note di finocchiona Fiorentina, odori,  sapori e  colori del nostro mare e della nostra terra ora sono sulle vostre tavole.

Stagionatura: Oltre 2 MESI

Confezione: confezione sottovuoto

Peso: Scegli tra i pesi disponibili

Durata: 50 giorni

Disponibilità: tutto l’anno

ALLERGENI: PESCE
Può contenere tracce di: MOLLUSCHI, FRUTTA A GUSCIO, CROSTACEI

Guanciale di tonno

Informazioni aggiuntive

Peso 0,4 kg
Dimensioni 30 × 20 × 15 cm
Pesi Disponibili

308g, 309g, 336g, 349g, 354g, 365g, 367g, 374g, 375g, 376g, 381g, 383g, 384g, 388g, 391g, 392g, 393g, 394g, 395g, 398g, 400g, 401g, 402g, 404g, 406g, 407g, 408g, 410g, 411g, 413g, 414g, 415g, 416g, 418g, 419g, 422g, 430g, 860g

Recensioni

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