Bresaola di Tonno Affinata al Pepe

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La Salumeria Ittica sfiletta  a mano ogni singolo trancio di Tonno e lo sala solo con sale purissimo di miniera, il sale di Volterra, senza alcuna aggiunta di coloranti ne conservanti, ma con una Stagionatura di oltre 5 Mesi, Questo è il segreto di come viene prodotta la nostra Bresaola di Tonno al Pepe; un prodotto lavorato in modo naturale, dai contenuti nutrizionali elevatissimi

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Prezzo per tutti:   141,18

Descrizione

Bresaola di Tonno Affinata al Pepe

Bresaola di Tonno affinata al pepe viene lavorata direttamente presso il nostro Stabilimento di produzione in Toscana, dove arrivano i migliori tonno a Pinna Gialla pescati nelle ricche acque del nostro Mar Mediterraneo ed è per questo che non possiamo garantire la presenza continuativa tutto l’anno.

La Salumeria Ittica sfiletta  a mano ogni singolo trancio di Tonno e lo sala solo con sale purissimo di miniera, il sale di Volterra, senza alcuna aggiunta di coloranti, ma con una Stagionatura di oltre 5 Mesi, Questo è il segreto di come viene prodotta la nostra Bresaola di Tonno al Pepe; un prodotto lavorato in modo naturale, dai contenuti nutrizionali elevatissimi tra cui:

  • Alto contenuto proteico Circa 36%
  • Stagionata oltre 5 Mesi
  • Ridotto contenuto in grassi  (solo lo 0,9%)
  • Contiene Omega 3 e 6, preziosi alleati del nostro organismo
  • ha molti minerali quali potassio, selenio e fosforo
  • Ci sono anche vitamine del gruppo B
  • Ideale nelle diete Ipocaloriche
  • Senza glutine
  • Incredibilmente buona e leggera, ideale nelle diete ipocaloriche.
  • Adatta per sportivi e salutisti

e che mantiene tutta la leggerezza tipica del pesce lavorato a crudo ma con la massima garanzia alimentare.

Stagionatura: Oltre 5 MESI

Confezione: confezione sottovuoto

Peso: Scegli tra i pesi disponibili

Durata: 50 giorni

Disponibilità: tutto l’anno

ALLERGENI: PESCE
Può contenere tracce di: MOLLUSCHI, FRUTTA A GUSCIO, CROSTACEI

Il sapore ed il profumo della Bresaola di Tonno al Pepe

sono intensi e tipici,  ottima come antipasto con l’aggiunta di un filo di olio extravergine di oliva,  come sostituta  alla pancetta in una carbonara, o come ripieno con Burrata Pugliese all’interno di pasta fresca.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg
Dimensioni 20 × 12 × 12 cm
Pesi Disponibili

116g, 182g, 245g, 248g, 268g, 270g, 280g, 292g, 305g, 310g, 318g, 321g, 322g, 325g, 332g, 334g, 345g, 347g, 350g, 355g, 357g, 362g, 381g, 385g, 402g, 416g, 417g, 421g, 422g, 433g, 442g, 449g, 455g, 457g, 463g, 464g, 466g, 467g, 470g, 475g, 479g, 483g, 499g, 504g, 506g, 512g, 553g, 562g, 568g, 606g, 282g, 303g, 371g, 378g

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