{"id":20880,"date":"2024-07-09T11:48:42","date_gmt":"2024-07-09T11:48:42","guid":{"rendered":"https:\/\/salumeriaittica.org\/prodotto\/morue-fumee-veline-80g\/"},"modified":"2024-07-09T11:48:42","modified_gmt":"2024-07-09T11:48:42","slug":"morue-fumee-veline-80g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/salumeriaittica.org\/fr\/prodotto\/morue-fumee-veline-80g\/","title":{"rendered":"Morue fum\u00e9e Veline 80g"},"content":{"rendered":"<h1>Morue fum\u00e9e Veline 80g<\/h1>\n<p>Les mouchoirs de <strong>morue fum\u00e9e tranch\u00e9s<\/strong> de Baltik sont pr\u00eats \u00e0 \u00eatre utilis\u00e9s pour vous faire gagner du temps et pr\u00e9server la fra\u00eecheur, ils sont exceptionnels servis naturellement en carpaccio, parfaits pour les ap\u00e9ritifs et entr\u00e9es, ils vont tr\u00e8s bien avec des saveurs d\u00e9licates et des ingr\u00e9dients plus gras comme le saindoux, parfaits pour pr\u00e9parer des bruschettas et des cro\u00fbtons, qu\u2019ils soient du pain et de la polenta. Ce cabillaud est fum\u00e9 selon la technique Baltik, un fumage sp\u00e9cial avec fum\u00e9e \u00e0 froid \u00e0 partir de copeaux de ch\u00eane et de cerise des Apennins de Pistoia. <\/p>\n<p>Les saveurs que l\u2019on trouve dans les produits Baltik appartiennent naturellement au poisson et proviennent en partie de la marinade et d\u2019un fumage d\u00e9licat, r\u00e9alis\u00e9s d\u2019une mani\u00e8re totalement unique et exclusivement \u00e0 la main. Pour la marinade, de petites quantit\u00e9s de sel et de sucre de Volterra sont altern\u00e9es, tandis que pour fumer du ch\u00eane et des cerises des Apennins de Pistoia sont utilis\u00e9s. <\/p>\n<p>ALLERG\u00c8NES : POISSON<\/p>\n<p>Emballage : sous vide<br \/>\nDur\u00e9e de conservation : 20 jours<br \/>\nPOIDS : 80 g<br \/>\nDisponibilit\u00e9 : toute l\u2019ann\u00e9e<\/p>\n<ul>\n<li><strong data-start=\"1459\" data-end=\"1472\">Prix \u20ac\/kg 136,25<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les mouchoirs de <strong>morue fum\u00e9e tranch\u00e9s<\/strong> Baltik sont pr\u00eats \u00e0 \u00eatre utilis\u00e9s pour vous faire gagner du temps et pr\u00e9server la fra\u00eecheur, ils sont exceptionnels servis naturellement en carpaccio, parfaits pour les ap\u00e9ritifs et entr\u00e9es, ils s\u2019accordent tr\u00e8s bien avec des saveurs d\u00e9licates et des ingr\u00e9dients plus goins comme le saindoux, parfaits pour pr\u00e9parer des bruschettas et des cro\u00fbtons, aussi bien du pain que de la polenta.<br \/>\n Prix \u20ac\/kg 136,25<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20886,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","om_disable_all_campaigns":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"slim_seo":{"title":"Morue fum\u00e9e Veline 80g - Salumi di Mare | Salumi di Pesce | Salumeria di Mare | Insaccati di Pesce","description":"Les mouchoirs de morue fum\u00e9e tranch\u00e9s Baltik sont pr\u00eats \u00e0 \u00eatre utilis\u00e9s pour vous faire gagner du temps et pr\u00e9server la fra\u00eecheur, ils sont exceptionnels servis"}},"product_brand":[],"product_cat":[1361,1400,1392,1397],"product_tag":[1404,1406,1405],"class_list":["post-20880","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-baltik","product_cat-morue","product_cat-sans-gluten","product_cat-sans-lactose","product_tag-morue","product_tag-morue-tranchee","product_tag-tranche","yith_product_brand-baltik","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20880"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20886"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20880"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20880"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}