{"id":22026,"date":"2021-11-29T15:51:33","date_gmt":"2021-11-29T15:51:33","guid":{"rendered":"https:\/\/salumeriaittica.org\/prodotto\/atun-ahumado\/"},"modified":"2026-08-31T15:54:52","modified_gmt":"2026-08-31T15:54:52","slug":"atun-ahumado","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/prodotto\/atun-ahumado\/","title":{"rendered":"At\u00fan ahumado"},"content":{"rendered":"<div>\n<h4>At\u00fan ahumado<\/h4>\n<p>Ingredientes: at\u00fan de aleta amarilla, sal, dextrosa, aromas naturales, especias<br \/>\nAhumado de forma natural con madera de haya<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<div class=\"mceTemp\"><\/div>\n<p>El at\u00fan ahumado se procesa con gran esmero en todos los procesos de producci\u00f3n: desde la pesca hasta el ahumado, esta empresa ofrece productos de alta gama gracias a controles de calidad continuos y completos en todas las etapas.<br \/>\n Un producto perfecto: una rodaja de at\u00fan aleta amarilla, limpiada, ahumada con espinas y ahumada con madera de haya.<br \/>\n Un producto ideal para aperitivos o platos principales ligeros de marisco, para acompa\u00f1ar, por ejemplo, directamente con ensalada mixta.<\/p>\n<p>La empresa<br \/>\nEsta empresa danesa es una marca hist\u00f3rica de embutidos curados con pescado, ahora consolidada en el mercado italiano de la restauraci\u00f3n y en el extranjero.<br \/>\n Gracias a nuestro cuidadoso proceso de selecci\u00f3n de la materia prima y a la confianza que depositamos en nuestros socios y su experiencia, ofrecemos especialidades de pescado que aparentemente son sencillas, pero dif\u00edciles de elaborar.<br \/>\n Productos de marisco, ligeramente procesados con destreza por nuestros productores hist\u00f3ricos: muy pocos ingredientes, pero un proceso de secado exclusivo que marca la diferencia en la preservaci\u00f3n de la frescura del pescado.<\/p>\n<p>Envasado<br \/>\n al vac\u00edo<\/p>\n<p>Etiqueta del producto: la informaci\u00f3n proporcionada en los productos puede variar debido a cambios realizados por los fabricantes que podr\u00edan causar temporalmente variaciones entre la informaci\u00f3n del sitio y la que aparece en los productos entregados.<br \/>\n Por ello, le invitamos a consultar la informaci\u00f3n de la etiqueta o el embalaje del producto antes de consumirlo o utilizarlo.<br \/>\n Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre las caracter\u00edsticas t\u00e9cnicas del producto, por favor contacte con nuestro Servicio de Atenci\u00f3n al Cliente<\/p>\n<p>Origen: Dinamarca<\/p>\n<p>Precisi\u00f3n del peso indicado: el peso indicado puede estar ligeramente desplazado debido al corte de la pieza o al tipo de producto.<\/p>\n<p>AL\u00c9RGENOS:<strong> EL PESCADO<br \/>\n<\/strong>Puede contener trazas de:<strong> MOLUSCOS, FRUTOS SECOS, CRUST\u00c1CEOS<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong data-start=\"1459\" data-end=\"1472\">Precio \u20ac\/kg 53,54<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El at\u00fan ahumado se procesa con gran esmero en todos los procesos de producci\u00f3n: desde la pesca hasta el ahumado, esta empresa ofrece productos de alta gama gracias a controles de calidad continuos y completos en todas las etapas.<br \/>\n Un producto perfecto: una rodaja de at\u00fan aleta amarilla, limpiada, ahumada y ahumada con madera de haya.<br \/>\n Precio \u20ac\/kg 53,54<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","om_disable_all_campaigns":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"slim_seo":{"title":"At\u00fan Bresaola - \"Salumi di Mare\" de Salumeria Ittica","description":"El at\u00fan Bresaola Salumeria Ittica es un producto gastron\u00f3mico muy fino, obtenido mediante la preparaci\u00f3n del filete magro de at\u00fan mediterr\u00e1neo de aleta amarilla y sazonado con ventilaci\u00f3n natural, que se procesa directamente en nuestra planta de producci\u00f3n en la Toscana."}},"product_brand":[],"product_cat":[2895,1360,1363,1357],"product_tag":[3349,3537,3538],"class_list":["post-22026","product","type-product","status-publish","product_cat-carpaccio","product_cat-sin-gluten","product_cat-sin-lactosa","product_cat-smokeed","product_tag-atun","product_tag-atun-ahumado","product_tag-carpaccio-de-atun","yith_product_brand-delicatessen-de-pescado","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22026","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22026"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22026"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22026"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22026"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22026"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}