\ud83d\udc1f Salm\u00f3n ahumado \u2013 Filete entero | Mariscos curados<\/p>\n
\ud83c\udf0a La excelencia del mar, en un solo bigote<\/p>\n
Un salm\u00f3n ahumado extraordinario, seleccionado del mejor salar de Salmo de Noruega, donde las aguas fr\u00edas y puras del Atl\u00e1ntico Norte ofrecen una carne compacta y sabrosa, rica en Omega 3 con una densidad de pescado del 1% en un 99% de agua
\n.
\n Cada baffa es artesanal, seg\u00fan m\u00e9todos tradicionales de ahumado y secado que preservan la frescura, la textura y el sabor aut\u00e9ntico.<\/p>\n
\ud83d\udd25 Ahumado natural, sabor aut\u00e9ntico<\/p>\n
Procesado \u00edntegramente en Toscana, el ahumado se realiza lentamente, con maderas seleccionadas de casta\u00f1o y cereza de los Apeninos toscanos, para realzar un aroma intenso y un sabor equilibrado y menos salado, que recuerda a la tradici\u00f3n del salami de marisco.
\n El resultado es un salm\u00f3n de color brillante y textura aterciopelada, perfecto para quienes buscan calidad sin compromisos.<\/p>\n
\ud83c\udf7d\ufe0f Vers\u00e1til, elegante, irresistible<\/p>\n
Ideal para cualquier ocasi\u00f3n:<\/p>\n
Servido en rodajas finas sin rodajas<\/p>\n
En buenos aperitivos, canap\u00e9s o ensaladas gourmet<\/p>\n
Acompa\u00f1ado de mantequilla, lim\u00f3n o picatones para un disfrute aut\u00e9ntico<\/p>\n
Un producto de excelencia tambi\u00e9n como idea de regalo gastron\u00f3mico para conocedores y amantes del sabor.<\/p>\n
\u2699\ufe0f Detalles del producto<\/p>\n
Peso: Ver Pesos disponibles (bigote entero)
\n Envase: envasado al vac\u00edo
\nVida \u00fatil: 25 d\u00edas
\nOrigen del pescado: Noruega \/ Islas Feroe
\nIngredientes: Salm\u00f3n (Salmo salar), sal, az\u00facar moreno, humo.
\n Al\u00e9rgenos: pescado<\/p>\n
Disponibilidad: todo el a\u00f1o<\/p>\n
Precio \u20ac\/kg: 69,00<\/p>\n
Gracias a nuestro cuidadoso proceso de selecci\u00f3n y colaboraci\u00f3n con productores hist\u00f3ricos de confianza, ofrecemos especialidades de pescado que son sencillas solo en apariencia, fruto de la habilidad y la pasi\u00f3n.
\n Pocos ingredientes, pero un proceso exclusivo de secado y ahumado que marca la diferencia.<\/p>\n
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Salm\u00f3n noruego fino, ahumado lentamente, con maderas de casta\u00f1o y cerezo de los Apeninos toscanos. Artesan\u00eda, sabor delicado y menos salado, textura aterciopelada y aroma intenso. Una excelencia en marisco, perfecta para aperitivos gourmet y ocasiones especiales.
\n Precio \u20ac\/kg 69,00 <\/p>\n","protected":false},"featured_media":21413,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","om_disable_all_campaigns":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"slim_seo":{"title":"Salm\u00f3n salvaje de sockeye ahumado - Charcuter\u00eda de pescado | Embutidos curados de marisco","description":"Su carne de un rojo intenso y su sabor intenso son muy valorados por los chefs japoneses por su textura y sabores naturales."}},"product_brand":[],"product_cat":[1450,1360,1363,1357],"product_tag":[2109,1380,1382,1383,1416,1413,2820,2818],"class_list":["post-21376","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-salmon-ahumado","product_cat-sin-gluten","product_cat-sin-lactosa","product_cat-smokeed","product_tag-ahumado-2","product_tag-ahumado","product_tag-donacion","product_tag-regalo-de-navidad","product_tag-salmon","product_tag-salmon-ahumado","product_tag-salmon-salvaje","product_tag-salmon-sockeye","yith_product_brand-delicatessen-de-pescado","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21376"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21413"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21376"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21376"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21376"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}