{"id":20905,"date":"2024-07-09T11:48:42","date_gmt":"2024-07-09T11:48:42","guid":{"rendered":"https:\/\/salumeriaittica.org\/prodotto\/bacalao-velina-ahumada-80g\/"},"modified":"2024-07-09T11:48:42","modified_gmt":"2024-07-09T11:48:42","slug":"bacalao-velina-ahumada-80g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/prodotto\/bacalao-velina-ahumada-80g\/","title":{"rendered":"Bacalao Velina ahumada 80g"},"content":{"rendered":"<h1>Bacalao Velina ahumada 80g<\/h1>\n<p>Los pa\u00f1uelos de <strong>bacalao ahumado<\/strong> en rodajas de Baltik est\u00e1n listos para ahorrarte tiempo y proteger la frescura, son excepcionales servidos de forma natural como carpaccio, perfectos para aperitivos y entrantes, combinan muy bien con sabores delicados e ingredientes m\u00e1s gordos como la manteca, excelentes para hacer bruschetta y picatones, tanto pan como polenta. Este bacalao se ahuma con la t\u00e9cnica Baltik, un ahumado especial con ahumado en fr\u00edo usando virutas de roble y cereza de los Apeninos de Pistoia. <\/p>\n<p>Los sabores que se encuentran en los productos de Baltik pertenecen por naturaleza al pescado y derivan en parte de la marinada y el ahumado delicado, realizados de una manera completamente \u00fanica y exclusivamente a mano. Para la marinada se alternan peque\u00f1as cantidades de sal Volterra y az\u00facar; para ahumar se utiliza roble y cereza de los Apeninos de Pistoia. <\/p>\n<p>AL\u00c9RGENOS: PESCADO<\/p>\n<p>Embalaje: Vac\u00edo<br \/>\nVida \u00fatil: 20 d\u00edas<br \/>\nPESO: 80 gr<br \/>\nDisponibilidad: todo el a\u00f1o<\/p>\n<ul>\n<li><strong data-start=\"1459\" data-end=\"1472\">Precio \u20ac\/kg 136,25<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los pa\u00f1uelos de <strong>bacalao ahumado<\/strong> en rodajas de Baltik est\u00e1n listos para ahorrarte tiempo y proteger la frescura, son excepcionales y se sirven de forma natural como carpaccio, perfectos para aperitivos y entrantes, combinan muy bien con sabores delicados e ingredientes m\u00e1s gordos como la manteca, excelentes para hacer bruschetta y picatones, tanto pan como polenta.<br \/>\n Precio \u20ac\/kg 136,25<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20911,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","om_disable_all_campaigns":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"slim_seo":{"title":"Bacalao Velina ahumada 80g - Salumi di Mare | Salumi di Pesce | Salumeria di Mare | Insaccati di Pesce","description":"Los pa\u00f1uelos de bacalao ahumado en rodajas de Baltik est\u00e1n listos para ahorrarte tiempo y proteger la frescura, son excepcionales y se sirven de forma natural c"}},"product_brand":[],"product_cat":[1378,1377,1360,1363],"product_tag":[1381,1427,1426],"class_list":["post-20905","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bacalao","product_cat-baltik","product_cat-sin-gluten","product_cat-sin-lactosa","product_tag-bacalao","product_tag-bacalao-en-rodajas","product_tag-cortado","yith_product_brand-baltik","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20905"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20911"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20905"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20905"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}