{"id":23111,"date":"2018-01-26T15:10:09","date_gmt":"2018-01-26T15:10:09","guid":{"rendered":"https:\/\/salumeriaittica.org\/prodotto\/bresaola-di-tonno-al-pepe\/"},"modified":"2026-08-31T16:46:34","modified_gmt":"2026-08-31T16:46:34","slug":"bresaola-di-tonno-al-pepe","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/prodotto\/bresaola-di-tonno-al-pepe\/","title":{"rendered":"Thunfisch-Bresaola mit Pfeffer gereift"},"content":{"rendered":"
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Thunfisch-Bresaola mit Pfeffer gereift<\/h1>\n

Thunfisch-Bresaola, gereift mit Pfeffer, wird direkt in unserer Produktionsanlage in der Toskana<\/b> verarbeitet, wo der beste Gelbflossen-Thunfisch, der in den fruchtbaren Gew\u00e4ssern unseres Mittelmeers gefangen wird, ankommt, weshalb wir nicht das ganze Jahr \u00fcber eine kontinuierliche Pr\u00e4senz garantieren k\u00f6nnen.<\/p>\n

Die Salumeria Ittica<\/strong> filetiert jede einzelne Scheibe Thunfisch von Hand und salzt sie nur mit reinem Minensalz, Volterra-Salz, ohne Farbstoffzusatz, aber mit einer W\u00fcrzung von \u00fcber 5 Monaten. Das ist das Geheimnis, wie unser Thunfisch-Bresaola mit Pfeffer<\/strong> hergestellt wird; ein Produkt, das auf nat\u00fcrliche Weise verarbeitet wird und sehr hohe N\u00e4hrwerte aufweist, darunter:<\/p>\n<\/div>\n

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  • Hoher Proteingehalt etwa 36 %<\/li>\n
  • \u00c4lter als 5 Monate<\/li>\n
  • Reduzierter Fettgehalt (nur 0,9 %)<\/li>\n
  • Es enth\u00e4lt Omega 3 und 6, wertvolle Verb\u00fcndete unseres K\u00f6rpers<\/li>\n
  • Es enth\u00e4lt viele Mineralien wie Kalium, Selen und Phosphor<\/li>\n
  • Es gibt auch B-Vitamine<\/li>\n
  • Ideal in kalorienarmen Di\u00e4ten<\/li>\n
  • Glutenfrei<\/li>\n
  • Unglaublich gut und leicht, ideal f\u00fcr kalorienarme Di\u00e4ten.<\/li>\n
  • Geeignet f\u00fcr Sportler und Gesundheitsbegeisterte<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
    \n

    und das die gesamte Leichtigkeit, die f\u00fcr rohen Fisch typisch ist, beh\u00e4lt, aber mit maximaler Nahrungsgarantie.<\/p>\n

    W\u00fcrzung: \u00dcber 5 MONATE<\/strong><\/p>\n

    Verpackung: <\/strong>Vakuumpackung<\/p>\n

    Gewicht: W\u00e4hlen Sie aus den verf\u00fcgbaren Gewichten<\/strong><\/p>\n

    Dauer: <\/strong>50 Tage<\/p>\n

    Verf\u00fcgbarkeit: <\/strong>ganzj\u00e4hrig<\/p>\n

      \n
    • Preis \u20ac\/kg 94,00\n

      Zutaten: Gelbflossen-Thunfisch<\/strong> (Thunnus albacares), Orlandosidee-Schwarzpfeffer, Rosa Pfeffer, Volterra-Salz, Rohrzucker.<\/li>\n<\/ul>\n

      ALLERGENE: FISCHE
      \n<\/strong>K\u00f6nnen Spuren von: WEICHTIEREN, N\u00dcSSEN, KREBSTIEREN<\/strong> enthalten.<\/p>\n

      \n
      \n

      N\u00e4hrwerte<\/h3>\n

      Durchschnittswerte pro 100g Produkt<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Energiewert<\/td>\n643 kJ \/ 156 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Fett<\/td>\n0,8 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon ges\u00e4ttigte<\/em><\/td>\n

      Fetts\u00e4uren <\/p>\n

      		0,1 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Kohlenhydrate<\/td>\n7,2 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon Zucker<\/em><\/td>\n0,8 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Protein<\/td>\n35 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Salz<\/td>\n0,9 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

      Der Geschmack und das Aroma von Tuna Bresaola mit Pfeffer<\/h2>\n

      Sie sind intensiv und typisch, hervorragend als Vorspeise mit einem Schuss extra natives Oliven\u00f6l <\/strong> als Ersatz mit Speck in einer Carbonara oder als F\u00fcllung mit Burrata Pugliese in frischer Pasta.<\/strong><\/p>\n

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