{"id":23064,"date":"2018-01-27T11:37:01","date_gmt":"2018-01-27T11:37:01","guid":{"rendered":"https:\/\/salumeriaittica.org\/prodotto\/bresaola-di-tonno-al-pistacchio\/"},"modified":"2026-08-31T16:46:29","modified_gmt":"2026-08-31T16:46:29","slug":"bresaola-di-tonno-al-pistacchio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/prodotto\/bresaola-di-tonno-al-pistacchio\/","title":{"rendered":"Thunfisch-Bresaola mit Bront\u00eb-Pistazie gereift"},"content":{"rendered":"
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Thunfisch-Bresaola mit Pistazie<\/h1>\n

Thunfisch Bresaola mit Pistazie wird direkt in unserer Produktionsanlage in der Toskana<\/b> verarbeitet, wo der beste Gelbflossen-Thunfisch, der in den reichen Gew\u00e4ssern unseres Mittelmeers gefangen wird, ankommt, weshalb wir keine kontinuierliche Pr\u00e4senz das ganze Jahr \u00fcber garantieren k\u00f6nnen.<\/p>\n

Die Salumeria Ittica<\/strong> filetiert jede einzelne Scheibe Thunfisch von Hand und salzt sie nur mit reinem Minensalz, Volterra-Salz, ohne Farbstoffzusatz, aber mit einer W\u00fcrzung von \u00fcber 5 Monaten. Das ist das Geheimnis, wie unser Thunfisch-Bresaola mit Pistazie<\/strong> hergestellt wird; ein Produkt, das auf nat\u00fcrliche Weise verarbeitet wird und einen sehr hohen N\u00e4hrstoffgehalt aufweist, darunter:<\/p>\n<\/div>\n

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  • Hoher Proteingehalt etwa 36 %<\/li>\n
  • \u00c4lter als 5 Monate<\/li>\n
  • Reduzierter Fettgehalt (nur 0,9 %)<\/li>\n
  • Es enth\u00e4lt Omega 3 und 6, wertvolle Verb\u00fcndete unseres K\u00f6rpers<\/li>\n
  • Es enth\u00e4lt viele Mineralien wie Kalium, Selen und Phosphor<\/li>\n
  • Es gibt auch B-Vitamine<\/li>\n
  • Ideal in kalorienarmen Di\u00e4ten<\/li>\n
  • Glutenfrei<\/li>\n
  • Unglaublich gut und leicht, ideal f\u00fcr kalorienarme Di\u00e4ten.<\/li>\n
  • Geeignet f\u00fcr Sportler und Gesundheitsbegeisterte<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
    \n

    und das die gesamte Leichtigkeit, die f\u00fcr rohen Fisch typisch ist, beh\u00e4lt, aber mit maximaler Nahrungsgarantie.<\/p>\n

    W\u00fcrzung: \u00dcber 5 MONATE<\/strong><\/p>\n

    Verpackung: <\/strong>Vakuumpackung<\/p>\n

    Gewicht: W\u00e4hlen Sie aus den verf\u00fcgbaren Gewichten<\/strong><\/p>\n

    Dauer: <\/strong>50 Tage<\/p>\n

    Verf\u00fcgbarkeit: <\/strong>ganzj\u00e4hrig<\/p>\n

      \n
    • Preis \u20ac\/kg 106,52\n

      Zutaten: Gelbflossen-Thunfisch<\/strong> (Thunnus albacares) zur Herstellung von 100 g Produkt, 245 g Thunfisch, PISTACHIO,<\/strong> Volterra-Salz und Zucker wurden verwendet.<\/li>\n<\/ul>\n

      ALLERGENE: FISCH, N\u00dcSSE
      \n<\/strong>K\u00f6nnen Spuren von: MOLLUSKEN, KREBSTIEREN<\/strong> enthalten<\/p>\n

      \n
      \n

      N\u00e4hrwerte<\/h3>\n

      Durchschnittswerte pro 100g Produkt<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Energiewert<\/td>\n674 kJ \/ 161 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Fett<\/td>\n1,3 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon ges\u00e4ttigte<\/em><\/td>\n

      Fetts\u00e4uren <\/p>\n

      		0,1 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Kohlenhydrate<\/td>\n3,4 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon Zucker<\/em><\/td>\n0,8 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Protein<\/td>\n34 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Salz<\/td>\n0,9 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

      Geschmack und Aroma von Thunfisch-Bresaola mit Pistazie<\/h2>\n

      Sie sind leicht und weich, hervorragend als Vorspeise mit einem Schuss natives Oliven\u00f6l extra, als vollst\u00e4ndiges <\/strong> Gericht anstelle von Speck in einer Carbonara oder als Br\u00f6tchen mit Burrata Pugliese verwendet.<\/strong><\/p>\n

      \"\"<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Geschmack und Aroma sind leicht und weich, hervorragend als Vorspeise mit einem Schuss extra natives Oliven\u00f6l, als komplettes <\/strong> Gericht anstelle von Speck in einer Carbonara oder als Br\u00f6tchen gef\u00fcllt mit Burrata Pugliese.
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      \n<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":23068,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","om_disable_all_campaigns":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"slim_seo":{"title":"Thunfisch Bresaola \u2013 \"Salumi di Mare\" aus Salumeria Ittica","description":"Thunfisch Bresaola wird in unserer Fabrik in der Toskana verarbeitet, wo der beste Thunfisch, der in den fruchtbaren Gew\u00e4ssern des Mittelmeers gefangen wurde, ankommt."}},"product_brand":[],"product_cat":[1811,3285],"product_tag":[4194,4193,3287,4195,3286],"class_list":["post-23064","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-gepokeltes-fleisch","product_cat-thunfisch-bresaola","product_tag-bresaola","product_tag-bresaola-di-tonno","product_tag-gepokelter-thunfisch","product_tag-pistacchio","product_tag-thunfisch","yith_product_brand-meeresfruchte-gepokelte-fleisch","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/23064","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23064"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23064"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=23064"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=23064"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=23064"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}