{"id":22295,"date":"2020-03-15T09:52:14","date_gmt":"2020-03-15T09:52:14","guid":{"rendered":"https:\/\/salumeriaittica.org\/prodotto\/soppressata-oktopussalami\/"},"modified":"2020-03-15T09:52:14","modified_gmt":"2020-03-15T09:52:14","slug":"soppressata-oktopussalami","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/prodotto\/soppressata-oktopussalami\/","title":{"rendered":"Soppressata Oktopussalami"},"content":{"rendered":"<div>\n<h1>Soppressata Oktopussalami<\/h1>\n<p>Der Name f\u00fcr dieses k\u00f6stliche Gericht, mit dem es auf Restaurantmen\u00fcs am h\u00e4ufigsten genannt wird, ist Octopus carpaccio.<br \/>\nVielleicht weniger passend, aber in Bezug auf den Namen des unbestrittenen Protagonisten dieses Rezepts sollte es als &#8222;Octopus soppressata&#8220; bezeichnet werden.<br \/>\nWie dem auch sei, lassen Sie uns zun\u00e4chst klarstellen, dass in diesem Gericht zweifellos eine originelle und wirkungsvolle Pr\u00e4sentation enthalten ist.<br \/>\nEs ist nichts weiter als eine Wiederbelebung der bekannten und allgemein gesch\u00e4tzten toskanischen Schweinesoppressata.<br \/>\nEs ist ein kaltes sommerliches Gericht, das als Vorspeise zusammen mit einem Schuss extra natives Oliven\u00f6l angeboten werden kann.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<ul>\n<li>Hoher Proteingehalt etwa 34 %<\/li>\n<li>Reduzierter Fettgehalt (nur 1,2 %)<\/li>\n<li>Es enth\u00e4lt Omega 3 und 6, wertvolle Verb\u00fcndete unseres K\u00f6rpers<\/li>\n<li>Es enth\u00e4lt viele Mineralien wie Kalium, Selen und Phosphor<\/li>\n<li>Es gibt auch B-Vitamine<\/li>\n<li>Ideal in kalorienarmen Di\u00e4ten<\/li>\n<li>Glutenfrei<\/li>\n<li>Laktosefrei<\/li>\n<li>Unglaublich gut und leicht, ideal f\u00fcr kalorienarme Di\u00e4ten.<\/li>\n<li>Geeignet f\u00fcr Sportler und Gesundheitsbegeisterte<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div>\n<p>und das alle Leichtigkeit beibeh\u00e4lt, die f\u00fcr gekochten Fisch typisch ist, aber mit maximaler Nahrungsgarantie.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/categoria-prodotto\/carpaccio\/\">https:\/\/salumeriaittica.org\/categoria-prodotto\/carpacci\/<\/a><\/p>\n<p><strong>Verpackung: <\/strong>Vakuumpackung<\/p>\n<p><strong>Gewicht: W\u00e4hlen Sie aus den verf\u00fcgbaren Gewichten<\/strong><\/p>\n<p><strong>Dauer: 40<\/strong> Tage<\/p>\n<p><strong>Verf\u00fcgbarkeit: <\/strong>ganzj\u00e4hrig<\/p>\n<ul>\n<li>Preis \u20ac\/kg 76,16\n<p>Zutaten: <strong>gekochter Oktopus<\/strong> (Octopus vulgaris), <strong>FISCHGELEE<\/strong>, Gew\u00fcrze, Knoblauch, Volterra-Salz, Zucker.<\/li>\n<\/ul>\n<p>ALLERGENE:<strong> MUSCHELN<br \/>\n<\/strong>K\u00f6nnen Spuren von:<strong> FISCH, N\u00dcSSEN, KREBSTIEREN<\/strong> enthalten<\/p>\n<div class=\"tabella-nutrizionale-container\" style=\"max-width: 400px; margin: 20px 0; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; overflow: hidden; box-shadow: 0 2px 4px rgba(0,0,0,0.05);\">\n<div style=\"background-color: #f8f9fa; padding: 15px; border-bottom: 2px solid #222;\">\n<h3 style=\"margin: 0; font-size: 18px; font-weight: bold; uppercase; color: #222;\">N\u00e4hrwerte<\/h3>\n<p style=\"margin: 5px 0 0 0; font-size: 13px; color: #666; font-style: italic;\">Durchschnittswerte pro 100g Produkt<\/p>\n<\/div>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 0; background: #fff;\">\n<tbody>\n<tr style=\"border-bottom: 1px solid #eeeeee;\">\n<td style=\"padding: 12px 15px; font-weight: 600; color: #222; font-size: 14px;\">Energiewert<\/td>\n<td style=\"padding: 12px 15px; text-align: right; font-weight: 600; color: #222; font-size: 14px;\">649 kJ \/ 155 kcal<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-bottom: 1px solid #eeeeee;\">\n<td style=\"padding: 12px 15px; font-weight: 600; color: #222; font-size: 14px;\">Fette<\/td>\n<td style=\"padding: 12px 15px; text-align: right; color: #333; font-size: 14px;\">1 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-bottom: 1px solid #eeeeee; background-color: #fafafa;\">\n<td style=\"padding: 10px 15px 10px 30px; color: #666; font-size: 13px;\"><em>davon Ges\u00e4ttigte<\/em><\/td>\n<p> Fetts\u00e4uren <\/p>\n<td style=\"padding: 10px 15px; text-align: right; color: #666; font-size: 13px;\">0,05 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-bottom: 1px solid #eeeeee;\">\n<td style=\"padding: 12px 15px; font-weight: 600; color: #222; font-size: 14px;\">Kohlenhydrate<\/td>\n<td style=\"padding: 12px 15px; text-align: right; color: #333; font-size: 14px;\">2 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-bottom: 1px solid #eeeeee; background-color: #fafafa;\">\n<td style=\"padding: 10px 15px 10px 30px; color: #666; font-size: 13px;\"><em>davon Zucker<\/em><\/td>\n<td style=\"padding: 10px 15px; text-align: right; color: #666; font-size: 13px;\">0,5 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-bottom: 1px solid #eeeeee;\">\n<td style=\"padding: 12px 15px; font-weight: 600; color: #222; font-size: 14px;\">Protein<\/td>\n<td style=\"padding: 12px 15px; text-align: right; color: #333; font-size: 14px;\">34,4 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-bottom: 1px solid #222;\">\n<td style=\"padding: 12px 15px; font-weight: 600; color: #222; font-size: 14px;\">Salz<\/td>\n<td style=\"padding: 12px 15px; text-align: right; color: #333; font-size: 14px;\">0,9 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<h2>Der Geschmack und das Aroma <a href=\"https:\/\/salumidimare.com\/prodotti\/polpo\/carpaccio-di-polpo-salame-di-polpo\/\">von Octopus Soppressata<\/a><\/h2>\n<p>Schneiden Sie es fein mit einem Messer oder, noch besser, mit einem Schneider, als w\u00e4re es eine Salami, und legen Sie es auf eine Servierplatte.<br \/>\nDann bereiten Sie die Zitronette vor, die zum Aroma des Oktopus verwendet wird, emulgiert Zitronensaft, etwas Orangensaft, Oliven\u00f6l und eine Prise Salz.<br \/>\nArrangieren Sie die Oktopusscheiben auf einem Servierteller, bestreuten Sie sie mit gehackter Petersilie zusammen mit etwas Knoblauch und w\u00fcrzen Sie die Soppressata auf dem Teller mit der Zitronette.<br \/>\nGarnieren Sie das Oktopus-Carpaccio mit Zitronenscheiben oder Scheibespalten und Petersilienzweigen.<\/p>\n<div class=\"mceTemp\"><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/?attachment_id=6902\" rel=\"attachment wp-att-6902\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-6902 size-medium\" src=\"https:\/\/salumeriaittica.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/soppressata-di-polpo1-300x224.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/salumeriaittica.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/soppressata-di-polpo1-300x224.jpg 300w, https:\/\/salumeriaittica.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/soppressata-di-polpo1-500x373.jpg 500w, https:\/\/salumeriaittica.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/soppressata-di-polpo1-768x573.jpg 768w, https:\/\/salumeriaittica.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/soppressata-di-polpo1-600x448.jpg 600w, https:\/\/salumeriaittica.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/soppressata-di-polpo1.jpg 880w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Name f\u00fcr dieses k\u00f6stliche Gericht, mit dem es in Restaurantmen\u00fcs am h\u00e4ufigsten erw\u00e4hnt wird, ist Oktopus-Carpaccio.<br \/>\n Vielleicht weniger angegeben, aber in Bezug auf den Namen des unbestrittenen Protagonisten dieses Rezepts sollte es als &#8222;Octopus soppressata&#8220; angegeben werden.<br \/>\n Wie dem auch sei, lassen Sie uns zun\u00e4chst klarstellen, dass in diesem Gericht zweifellos eine originelle und wirkungsvolle Pr\u00e4sentation vorhanden ist.<br \/>\n Es ist nichts weiter als eine Wiederbelebung der bekannten und allgemein gesch\u00e4tzten toskanischen Schweinefleisch-Soppressata.<br \/>\n Es handelt sich um ein kaltes Sommergericht, das als Vorspeise zusammen mit einem Schuss extra natives Oliven\u00f6l angeboten werden kann.<br \/>\n Preis \u20ac\/kg 79,00<\/p>\n","protected":false},"featured_media":22320,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","om_disable_all_campaigns":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"slim_seo":{"title":"Soppressata Octopus Salami","description":"Die Soppressta di Octopus oder Octopus Salami wird ausschlie\u00dflich aus Oktopus hergestellt, der wegen mediterraner Herkunft und gro\u00dfer Gr\u00f6\u00dfe ausgew\u00e4hlt wurde; sie wird von Hand geschnitten, gekocht und gepresst; so erh\u00e4lt man eine sehr kompakte Wurst ohne Konservierungsstoffe oder Farbstoffe"}},"product_brand":[],"product_cat":[2842,3635,1409,1410],"product_tag":[1815,2369,2370,3520,3873,3871,3819],"class_list":["post-22295","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-carpaccio","product_cat-gepokelte-fleischsorten","product_cat-glutenfrei","product_cat-laktosefrei","product_tag-fischdelikatessen","product_tag-glutenfreie-produkte","product_tag-laktosefreie-produkte","product_tag-oktopus","product_tag-oktopus-carpaccio","product_tag-oktopus-soppressata","product_tag-oktopussalami","yith_product_brand-meeresfruchte-gepokelte-fleisch","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22295","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22295"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22320"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22295"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22295"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22295"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}