{"id":20889,"date":"2024-07-09T11:48:42","date_gmt":"2024-07-09T11:48:42","guid":{"rendered":"https:\/\/salumeriaittica.org\/prodotto\/geraeucherter-kabeljau-veline-80g\/"},"modified":"2024-07-09T11:48:42","modified_gmt":"2024-07-09T11:48:42","slug":"geraeucherter-kabeljau-veline-80g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/prodotto\/geraeucherter-kabeljau-veline-80g\/","title":{"rendered":"Ger\u00e4ucherter Kabeljau Veline 80g"},"content":{"rendered":"<h1>Ger\u00e4ucherter Kabeljau Veline 80g<\/h1>\n<p>Die Baltik <strong>geschnittenen ger\u00e4ucherten<\/strong> Kabeljau-Taschent\u00fccher sind einsatzbereit, um Zeit zu sparen und die Frische zu bewahren. Sie sind au\u00dfergew\u00f6hnlich und werden nat\u00fcrlich als Carpaccio serviert, perfekt f\u00fcr Aperitifs und Vorspeisen, sie passen sehr gut zu feinen Aromen und fetteren Zutaten wie Schmalz, hervorragend f\u00fcr Bruschetta und Croutons, sowohl Brot als auch Polenta. Dieser Kabeljau wird mit der Baltik-Technik ger\u00e4uchert, einem speziellen R\u00e4uchern mit kaltem Rauch aus Eichen- und Kirschsp\u00e4ne aus den Pistoia-Apenninen. <\/p>\n<p>Die Aromen, die man in Baltik-Produkten findet, geh\u00f6ren von Natur aus zum Fisch und stammen teilweise vom Marinieren und vorsichtigem Rauchen, das auf eine v\u00f6llig einzigartige Weise und ausschlie\u00dflich von Hand durchgef\u00fchrt wird. Zum Marinieren werden kleine Mengen von Volterra-Salz und Zucker abwechselnd verwendet; zum R\u00e4uchern von Eiche und Kirsche aus den Pistoia-Apenninen werden verwendet. <\/p>\n<p>ALLERGENE: FISCH<\/p>\n<p>Verpackung: Vakuum<br \/>\nHaltbarkeit: 20 Tage<br \/>\nGEWICHT: 80 g<br \/>\nVerf\u00fcgbarkeit: ganzj\u00e4hrig<\/p>\n<ul>\n<li><strong data-start=\"1459\" data-end=\"1472\">Preis \u20ac\/kg 136,25<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Baltik <strong>geschnittene ger\u00e4ucherte<\/strong> Kabeljau-Taschent\u00fccher sind einsatzbereit, um Zeit zu sparen und die Frische zu bewahren. Sie sind au\u00dfergew\u00f6hnlich nat\u00fcrlich als Carpaccio serviert, perfekt f\u00fcr Aperitifs und Vorspeisen, passen sehr gut zu feinen Aromen und fetteren Zutaten wie Schmalz, hervorragend f\u00fcr Bruschetta und Croutons, sowohl Brot als auch Polenta.<br \/>\n Preis \u20ac\/kg 136,25<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20902,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","om_disable_all_campaigns":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"slim_seo":{"title":"Ger\u00e4ucherter Kabeljau Veline 80g - Salumi di Mare | Salumi di Pesce | Salumeria di Mare | Insaccati di Pesce","description":"Baltik geschnittene ger\u00e4ucherte Kabeljau-Taschent\u00fccher sind einsatzbereit, um Zeit zu sparen und die Frische zu bewahren. Sie sind au\u00dfergew\u00f6hnlich nat\u00fcrlich als"}},"product_brand":[],"product_cat":[1389,1409,1412,1410],"product_tag":[1414,1415,1417],"class_list":["post-20889","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-baltik","product_cat-glutenfrei","product_cat-kabeljau","product_cat-laktosefrei","product_tag-cod","product_tag-geschnitten","product_tag-kabeljau-in-scheiben","yith_product_brand-baltik","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20889","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20889"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20889"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20889"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salumeriaittica.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}